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Come Pulire i Fornelli

Aggiornato il 6 Novembre 2025 da Francesco Roberti

I fornelli della cucina, spesso, sono molto difficili da pulire. Incrostazioni di cibo, macchie di unto o, peggio, le macchie dell’acciaio, possono ostacolare una corretta e accurata pulizia dei fornelli della cucina. Ma niente è impossibile. Nella nostra guida vi sveleremo come effettuare una pulizia accurata, profonda e efficace. Inoltre vi daremo qualche consiglio per tenere puliti i fornelli della cucina e per evitare che si sporchino molto.

Prima di iniziare la pulizia dei fornelli della cucina, è importante procurarsi fogli di alluminio, spugna inumidita, acqua calda, sapone, ammoniaca, olio, limone, aceto caldo, sale fino, un vecchio spazzolino, uno stuzzicadenti, soda, paglietta di ferro.

come pulire i fornelli

Pulizia Fornelli

Per iniziare, dovete scegliere il prodotto e gli strumenti che fanno al caso vostro. Se i fornelli della cucina sono particolarmente sporchi e pieni di incrostazioni, iniziare la pulizia ammorbidendo lo sporco incrostato con dell’acqua calda. Passate una spugna inumidita sullo sporco, evitate di usare retine abrasive o ruvide per non graffiare il piano cottura.

Se dovete rimuovere le antiestetiche macchie gialle che si formano sul piano di cottura in acciaio inossidabile, vi consigliamo di usare dell’ammoniaca diluita in acqua. Lasciatela asciugare e poi sciacquate bene il tutto con acqua e sapone e asciugate.

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Per smacchiare completamente i coprifiamma, vi consigliamo di immergerli per qualche ora in aceto caldo. In alternativa, potete strofinarli con mezzo limone e sale fino. Se i forellini attraverso cui passa il gas sono ostruiti, puliteli aiutandovi con uno stuzzicadenti.

Per pulire le manopole dei fornelli da macchie di unto, strofinatele con un vecchio spazzolino da denti imbevuto di sapone e acqua calda. Per velocizzare la pulizia, inoltre, potete inserire le parti estraibili in lavastoviglie.

Una corretta pulizia va effettuata anche sul tubo del gas che deve essere sempre mantenuto morbido. In questo caso diluirete due cucchiai di ammoniaca per ogni litro d’acqua ed userete questa soluzione sul tubo. Le piastre elettriche, poi, possono essere pulite con soda e acqua: ricordatevi poi di sciacquarle molto bene. Se le piastre sono arrugginite, potete strofinarle con la paglietta di ferro.

Infine, un consiglio per non sporcare troppo il piano cottura. Se dovete friggere qualcosa, potete porre sul piano cottura un figlio di alluminio: in questo modo proteggerete il piano cottura, gli schizzi di olio verranno raccolti dal foglio di alluminio e, a fine cottura, non dovrete far altro che buttarlo.

Fate però molta attenzione, se i vostri fornelli sono elettrici, evitate di usare l’alluminio quando friggete. Esso, infatti, è un ottimo conduttore e potreste prendere la scossa.

Detergenti per Fornelli più Venduti

Per concludere proponiamo una lista dei prodotti per pulire i fornelli più venduti online in questo periodo con il relativo prezzo.

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  • Prodotto: È un detergente specificatamente formulato per pulire e sgrassare le piastre spartifiamma in ghisa delle cucine a gas
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Smac - Gas, Detergente per Piastre e Fornelli, Azione Pulente e Brillantezza, Protegge dall'Annerimento, 500 ml x 3 Pezzi
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  • Prodotto: Smac Gas è indicato per prendersi cura di fornelli e piastre che possono venire danneggiate dal calore dopo l'uso quotidiano
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  • Dove usare: Smac Gas è indicato per la pulizia di piastre e fornelli, per il trattamento di superfici in acciaio, ghisa e ottone
  • Come usare: versare il prodotto direttamente sulla piastra raffreddata. Strofinare la superficie con un panno umido e terminare risciacquando e asciugando. Non lasciare seccare il prodotto sulla superficie
  • Smaltimento: il flacone è riciclabile. Per una raccolta differenziata ottimale, smaltire il prodotto esaurito nella plastica
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FULCRON 2561 Super Pulitore Forni e Griglie, Detergente Concentrato, 750 ml
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  • FORMULA - Formula innovativa ad alta concentrazione che forma una schiuma che ben aderisce alle superfici rimuovendo lo sporco incrostato e difficile da rimuovere.
  • INCROSTAZIONI - Il Super Pulitore è ideale per la pulizia di forni domestici e professionali, griglie, fornelli, barbecue, cappe, piani cottura, microonde e teglie. Idoneo nei piani HACCP.
  • PROFUMO - Il prodotto ha un delizioso profumo agrumato, si risciacqua facilmente e non lascia residui.
  • MODI D'USO - Il prodotto sgrassante è pronto all'uso! Spruzzare direttamente sulla superficie da detergere, lasciare agire alcuni minuti, passare con spugna o panno umido e risciacquare.
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Bestseller No. 4
Smac - Sgrassatore Spray per Superfici Moderne e Delicate, Detergente per Casa e Cucina, 500 ml x 4
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  • Prodotto: Smac Superfici Moderne è studiato per pulire e sgrassare a fondo, senza danneggiare le superfici più delicate.
  • Azione: il prodotto rimuove residui e sporco lasciando le superfici pulite e brillanti.
  • Delicato: il prodotto è indicato per la pulizia e la cura delle superfici moderne più delicate.
  • Dove usare: il prodotto è adatto a tutte le superfici e particolarmente indicato per la pulizia di piani in vetroceramica e fragranite, piastre a induzione, laccati, marmo, pietre naturali e superfici in okite.
  • Come usare: spruzzare il prodotto sulle superfici da pulire, lasciare agire per qualche secondo e sciacquare con una spugna umida.
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Bestseller No. 5
Pulitore Forno e Fornelli, Rhutten, Casa Linda, Mousse Disincrostante, Scioglie il Grasso, 750ml
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  • Prodotto: detergente spray multiuso indicato per la pulizia di vetri, cristalli e superfici lavabili; formulato con materie prime di origine naturale nel rispetto dell'ambiente
  • Azione: grazie ai tensioattivi di origine vegetale pulisce e smacchia rapidamente tutte le superfici lavabili di casa, rendendole brillanti e senza lasciare aloni
  • Ipoallergenico: detergente multiuso ecocompatibile e dermocompatibile, testato su pelli sensibili, limita l'insorgenza di reazioni avverse e allergie
  • Dove usare: indicato per la pulizia di vetri, specchi, cristalli e per tutte le superfici lavabili tra cui porte, mobili, piastrelle, lampadari e piani di lavoro
  • Sostenibilità: prodotti dalla ridotta impronta ambientale, realizzati con materie prime di origine vegetale provenienti da fonti rinnovabili e completamente biodegradabili
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  • VERSATILE: il gel detergente per forni e griglie può essere utilizzato per pulire forni, friggitrici, piani di cottura in ceramica, teglie da forno, graticole, nonché griglie a gas, a carbone o elettriche.
  • PRATICO: il detergente per forno scioglie senza fatica le incrostazioni più ostinate senza strofinare e graffiare. Il prodotto rende la pulizia del grill facile e veloce perché si pulisce da solo senza doverlo riscaldare.
  • SEMPLICE: basta spazzolare la zona desiderata, lasciare che il gel faccia effetto, risciacquare e il gioco è fatto. La pasta rimuove rapidamente e senza fatica oli, grassi, fuliggine e altri residui di cibo senza lasciare odori sgradevoli.
  • ESTREMA EFFICACIA: in caso di incrostazioni pesanti e vecchie, il detergente può essere coperto con un foglio di alluminio per uso domestico o simile, in modo che il detergente non si secchi e possa sviluppare la sua forza pulente anche durante la notte, ad esempio.
  • SOSTENIBILE: il dosaggio molto contenuto e la bassa quantità di applicazione del gel detergente protegge non solo l'ambiente ma anche il portafoglio. Inoltre, dissolve ogni tipo di sporco durante la notte.
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  • Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
  • Prodotto: È un detergente specificatamente formulato per pulire e sgrassare le piastre spartifiamma in ghisa delle cucine a gas
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