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Come Pulire i Fornelli

Aggiornato il 7 Gennaio 2025 da Francesco Roberti

I fornelli della cucina, spesso, sono molto difficili da pulire. Incrostazioni di cibo, macchie di unto o, peggio, le macchie dell’acciaio, possono ostacolare una corretta e accurata pulizia dei fornelli della cucina. Ma niente è impossibile. Nella nostra guida vi sveleremo come effettuare una pulizia accurata, profonda e efficace. Inoltre vi daremo qualche consiglio per tenere puliti i fornelli della cucina e per evitare che si sporchino molto.

Prima di iniziare la pulizia dei fornelli della cucina, è importante procurarsi fogli di alluminio, spugna inumidita, acqua calda, sapone, ammoniaca, olio, limone, aceto caldo, sale fino, un vecchio spazzolino, uno stuzzicadenti, soda, paglietta di ferro.

come pulire i fornelli

Pulizia Fornelli

Per iniziare, dovete scegliere il prodotto e gli strumenti che fanno al caso vostro. Se i fornelli della cucina sono particolarmente sporchi e pieni di incrostazioni, iniziare la pulizia ammorbidendo lo sporco incrostato con dell’acqua calda. Passate una spugna inumidita sullo sporco, evitate di usare retine abrasive o ruvide per non graffiare il piano cottura.

Se dovete rimuovere le antiestetiche macchie gialle che si formano sul piano di cottura in acciaio inossidabile, vi consigliamo di usare dell’ammoniaca diluita in acqua. Lasciatela asciugare e poi sciacquate bene il tutto con acqua e sapone e asciugate.

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Per smacchiare completamente i coprifiamma, vi consigliamo di immergerli per qualche ora in aceto caldo. In alternativa, potete strofinarli con mezzo limone e sale fino. Se i forellini attraverso cui passa il gas sono ostruiti, puliteli aiutandovi con uno stuzzicadenti.

Per pulire le manopole dei fornelli da macchie di unto, strofinatele con un vecchio spazzolino da denti imbevuto di sapone e acqua calda. Per velocizzare la pulizia, inoltre, potete inserire le parti estraibili in lavastoviglie.

Una corretta pulizia va effettuata anche sul tubo del gas che deve essere sempre mantenuto morbido. In questo caso diluirete due cucchiai di ammoniaca per ogni litro d’acqua ed userete questa soluzione sul tubo. Le piastre elettriche, poi, possono essere pulite con soda e acqua: ricordatevi poi di sciacquarle molto bene. Se le piastre sono arrugginite, potete strofinarle con la paglietta di ferro.

Infine, un consiglio per non sporcare troppo il piano cottura. Se dovete friggere qualcosa, potete porre sul piano cottura un figlio di alluminio: in questo modo proteggerete il piano cottura, gli schizzi di olio verranno raccolti dal foglio di alluminio e, a fine cottura, non dovrete far altro che buttarlo.

Fate però molta attenzione, se i vostri fornelli sono elettrici, evitate di usare l’alluminio quando friggete. Esso, infatti, è un ottimo conduttore e potreste prendere la scossa.

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